Milchreis mit Safran

Einfaches Rezept für Safranreispudding, eine originelle Note für ein klassisches Dessert!

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Zutaten:

  • 100 g Rundreis
  • 500 g Vollmilch
  • 50 g weißer Zucker
  • 30 g Panela
  • 15 Safranfäden

Vorbereitung:
Den Reis in einem Topf mit einem halben Liter Wasser und drei Strängen Oasis Saffron 10 Minuten kochen.

  1. Erhitzen Sie die Milch mit dem restlichen Safran, zwölf Stränge, bei schwacher Hitze.
  2. Wenn der Reis fertig ist, abgießen und in die heiße Milch geben.
  3. Wir kochen noch zwölf Minuten.
  4. Wir fügen den Zucker und die Panela hinzu.
  5. Wir rühren um, damit es sich auflöst, und stellen es beiseite.

Genießen Sie es in guter Gesellschaft. 👩🏻‍🍳