Oasis Safran Cupcakes
Cupcakes oder Muffins? Nennen Sie sie, wie Sie wollen, aber probieren Sie sie unbedingt aus, sie könnten nicht einfacher und besser sein!
Zutaten für 7 Portionen:
- 200 g Kichererbsenmehl
- 80 g Mandelgetränk
- 80 g Süßstoff
- 1/2 Teelöffel professionelle Hefe
- 2 Esslöffel Butter
- 5 Stränge zerstoßener Safran
- 5 Tropfen Vanille
Wie machen wir das?
- Wir heizen den Ofen auf 200 °C vor
- Wir temperieren den Mandeldrink und fügen die Oasis-Safranstränge hinzu.
- Wir verrühren den Mandeldrink mit dem Safran, dem Süßstoff und dem Kichererbsenmehl.
- Hefe, Butter und Vanille dazugeben und nochmals verrühren.
- Gießen Sie die Mischung in einige Muffinformen.
- 15 oder 20 Minuten backen. (Um zu überprüfen, ob sie fertig sind, stecken Sie einen Zahnstocher ein und wenn er sauber herauskommt, sind sie es) 😊
Genießen Sie diese gesunden und leckeren Muffins mit Oasis Saffron!